Ça c’est du titre Donc le principe de ce test de dessert maison, c’est un petit peu d’inverser les textures. Le “socle” est un feuilletage maison à base de caramel de sucre roux au beurre salé. La chantilly de crêpes à la vanille de Madagascar est travaillé avec un siphon à partir de crêpes mixées. Le tout est monté avec une finition “sirop de caramel” utilisé pour le feuilletage. Tout à été fait maison : feuilletage, crêpes, et caramel. Le verdict ? intéressant au goût mais autant le feuilletage et le sirop de caramel est une vrai réussite, autant le chantilly de crêpes manque de “punch” et est un peu trop fade… J’en reviens donc à mon idée originale de relever tout ça par une saveur “imposante” mais douce. Je pense que la banane devrait être le bon compromis. Je tenterais donc demain soit une chantilly de banane, soit un mix banane/crêpe peut-être relevé avec un peu d’alcool de quelque chose (rhum ou autre). Deuxième verdict demain donc, même si ce premier test est loin d’être mauvais, je pense qu’il peut vraiment être amélioré ^_^

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Un charme naturel, une candeur certaine, et une voix qui donne des frissons. Voici comment résumer simplement Lisa Mitchell. Mais ce serait réducteur. Lisa, c’est aussi une auteure-compositrice-interprète de 19 ans, qui nous balade dans des mélodies pop/folk d’une fraîcheur nouvelle (tellement fraîche que l’un de ses titres sera repris pour une pub de la lessive OMO en France). A 16 ans, elle subjuguera le jury de Australian Idol (équivalent australien de “A la recherche de la nouvelle star”), par des prestations incroyables. Elle finira 6eme de cette édition 2006. Elle va se servir de l’émission comme d’un tremplin, et sortira 2 maxi singles en 2007 et 2008. Très vite repérée (par Sony), elle signera pour un album qui sort mi 2009 : Wonder. Si vous n’avez jamais entendu parler de cette petite anglaise qui a vécu en Australie, il est temps de vous rendre dans une Fnac et d’aller acheter son album ! Une quinzaine de titres vous attendent sur ce jolie petit album.

Si la France colle vite une étiquette sur des artistes issus de la télé réalité, sachez que Lisa Mitchell vaut vraiment de dépasser ce genre d’aprioris. Nous avons ici à faire à une vraie artiste, avec un univers émouvant, plein de charme, qui flirt avec un onirisme apparent mais tellement naturel dans la gestuelle de l’artiste, que cela est très convainquant. Pour preuve, elle aura fait récemment une première partie de Jason Mraz très remarquée, un show case pour la société Palm lors de la sortie de leur dernier produit, et a dernièrement intégrée la BO de Little Big Planet (version PSP). Une artiste à suivre ! Découvrez les clips de mes deux titres préférés ainsi qu’un Cover de Dire Straits (Romeo and Juliet) de toute beauté ! Dans la suite de l’article

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Un vrai coup de cœur pour ce type qui ne paye pas de mine, mais qui est fortement sympathique, et mon dieu ! Quel talent ! Il s’appelle Ronald Jenkees,  il s’auto-produit, et a sorti un deuxième album sublime courant 2009, basé sur des Jam session filmé pour son YouTube. Il y a peu de chance que vous connaissiez déjà le bonhomme, mais croyez moi c’est un vrai phénomène ! Sa musique est faite à partir d’un ordinateur pour le background musicale, et d’un ou deux synthétiseurs pour la partie la plus impressionnant, qui ressemble vraiment à une impro’ totale live. Certains le surnomme le Beethoven des temps modernes, un superlatif pas si anodin que cela quand on voit la dextérité du garçon devant son clavier. Je vous conseil fortement son album qui est une vrai réussite et qui donne la pêche ! Vous trouverez dans la suite de l’article quelques vidéos YouTube pour vous donner une d’idée. Ne vous fiez pas à sa tête surprenante, ce virtuose assure grave ! Place à l’artiste au chapeau…

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Je suis tombé il y a quelques temps sur les photos d’une artiste russe nommée Elena Kalis. Installée dans une des îles des Bahamas avec sa petite famille, elle photographie ses enfants et ses amis à travers une vision aquatique pas déplaisante du tout. Le travail des couleurs est vraiment intéressant, et les effets de non-apesanteur donne un cachet certains à ces clichés. Tout ca donne une impression de candeur et de délicatesse que j’aime beaucoup.

Je vous invite à visiter sa galerie “H2O” et “UnderWater” , qui vous raviront les mirettes j’en suis sur ! Ca se passe par ici !

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Voici une recette ultra simple et rapide à faire : des Yakitori de poulet au parmesan et au thym. Un plat idéal à faire en barbecue pendant l’été. Les saveurs sont provençales tout en restant dans l’esprit japonais des brochettes. Un plat rapide à mettre en oeuvre, et même les moins doués en cuisine peuvent y arriver !! La recette dans la suite !

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Pour les incultes qui ne connaissent pas le Tron mythique des années 80, premier gros film SF de chez Disney qui met en scène un gros nerds de l’informatique qui est “transporté” dans son jeu vidéo et sera affublé d’une combi’ moulante à tubes fluorescents bleus, et bien.. et bien heuuu.. non… ca ne peut pas exister ! Tout le monde connait Tron ! Bref tout ca pour dire que plus de 20 ans après, la suite est en train d’être tournée ! Ca s’appelle Tron Legacy, c’est réalisé par Joseph Kosinski (réalisateur inconnu, cherchez pas :p) et je vous propose d’en découvrir 3 min en HD qui viennent directement du Comic-con 2009 qui se déroule en ce moment à San Diego (le plus gros rassemblement US, pour les fanas de comics, de SF et HF) ! Ca pète quand même ! Prévu pour 2011 de mémoire.

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Ca y est il est là ! Pas le film encore, mais le trailer ! C’est déjà bien Le prochain Tim Burton : Alice in Wonderland (Alice au Pays des Merveilles) produit par Disney bien sur. Décidément Burton arrive à transcender tout ce qu’il touche. Dans la ligné du très original Big Fish, retour dans l’extraordinaire avec ce Alice nouvelle génération, qui à la vue de la bande annonce s’annonce quand même comme une grosse claque qui donne bien envie d’y être… Et croyez moi, ici, on a vraiment envie de tendre l’autre joue ! ^_^ Cliquez sur l’image pour voir le trailer en haute définition (vo). Le film sortira le 5 mars 2010 aux USA (pas de date annoncée encore en France). Site officiel ici. Update : j’ai fais le lien vers le BA en VF. Sortie Française le 24 mars 2010.

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Les AKB48 sont un groupe de 48 jeunes filles japonaises (de 11 à 21 ans) fonctionnant en 3 teams (Team A, Team K, Team B). Elles chantent de la Pop japonaise assez efficace, en faisant le show : dance musclée sur scène généralement en tenues affriolantes. Ce genre de groupe est assez commun au Japon (on connait par exemple les Morning Musume qui ont un énorme succès au Japon), le but étant de dire qu’en multipliant le nombre de jeunes filles dans le groupe, chaque mâle trouvera son bonheur parmi la cinquantaine ! Les AKB48 ont investi un théâtre dans un des plus fameux quartier de Tokyo : Akihabara (d’où leur nom). Ce quartier est le lieu de RDV de la culture informatique, et de plus en plus de la culture manga/Otaku. Des représentations sont programmé quasi tous les jours, et on peut dire que le succès est au rendez-vous, puisque le théâtre est plein à chaque fois, et qu’il y a même une queue énorme pour y accéder parfois ! Je ne connaissais pas ce groupe peu avant la Japan Expo, mais j’ai récupérer quelques chansons, et j’ai trouvé ça plutôt pas mal, ce qui m’a décidé à participer à leur concert à JE. Et je n’ai pas été déçu !  Plus le temps passe, plus je découvre les chansons et les shows, et plus je deviens fan ! Cela me rappelle beaucoup les prestations Live faites par les doubleuses de Love Hina il y a quelques années.. Je vous conseil donc de découvrir ce groupe à travers quelques photos prisent lors du concert à la JE, mais aussi à travers quelques chansons via YouTube. Désolé pour les photos qui ne sont pas de top qualité, mais vu ma position dans le concert, les lumières, et leur gesticulation incessante, c’est déjà beau que j’ai pu en prendre autant de pas trop mal ! Cliquez dans la suite de l’article pour les autres photos et les vidéos.

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Croisé assez régulièrement sur les sites de Bentô (petite boite à repas que les japonais confectionnent pour le midi), la technique de moulage des œufs m’intriguait depuis un bout de temps… Alors hier, après un bon resto Jap’, rue Saint-Anne, je me suis acheter des petits moules tout mignon pour faire des œufs en forme de Panda et de Lapin ! J’ai essayé ça à midi, et ca marche plutôt pas mal (il faut avoir la bonne taille pour les œufs je pense quand même). Vous pouvez voir le résultat en images… かわいい !! On trouve ces deux moules pour 5€ environs. Si vous voulez voir d’autres photos et connaître l’horrible sort que j’ai réservé à notre mignon petit lapin, vous pouvez cliquez sur la suite ! (âme sensible s’abstenir !)

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Incroyable mais vrai. Moi qui pensais ne jamais pouvoir assister à un concert de Do As Infinity, et bien j’avais tort ! Après 3 ans de séparation et une carrière solo pour Tomiko Van, Do As Infinity s’est reformé ! Le 29 septembre 2008, DAI a donné un concert “anniversaire” (il s’était séparé le 29 septembre 2005), et c’est désormais un nouveau single qui sort… DEMAIN ! Do As Infinity - Infinity Ichi est single 4 titres, dont le titre phare est 生まれゆくものたちへ 「We are Born to die」 déjà l’écoute sur Youtube avec le clip ! Le deuxième titre est メラメラ 「Low blue flame」 et a été choisi pour être le générique de la saison 2009 de la league de volley japonaise. Le troisième titre 「Timeless」 a quand à lui été choisi pour être le générique du 激走! GT 2009 series 「Super! GT」. Quel plébiscite !! :p La 4eme s’intitule 「Let’s get together at a-nation」 et je ne sais pas grand chose sur celle-ci si  ce n’est qu’à priori c’est un enregistrement Live durant A-Nation 2008 (une sorte de printemps de Bourges à la japonaise). Bref ! Vivement demain pour entendre la totalité du single ! Dans la suite, vous pourrez voir le clip du 1er titre. Et il est carrément terrible ! Du bon DAI comme il faut ! Enfin c’est un pléonasme

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Reçu il y a quelques semaines déjà, voici enfin les photos de cette très jolie figurine ! Elle est de très bonne facture, il n’y a pas grand chose à dire au final, il suffit de la contempler… (^_^) Un vrai personnage emblématique comme on les aime ce Kuma ! Si vous n’avez toujours pas vu Afro Samurai, je ne peux que vous conseiller de vous jeter dessus ! (en Vostfr !) Cliquez dans la suite pour plus d’images !

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